Être végétarien, le bon choix ? Pour notre santé, pour l'environnement, pour le bien-être animal, pour notre épanouissement personnel.
Comment transformer des bas morceaux en une pièce de viande présentable ? C'est désormais possible grâce à des enzymes. La méthode est très employée en Chine et commence à arriver chez nous, sans que le consommateur n'en sache rien. Les amateurs de viande...
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Au printemps 2012, Élise Lucet a lancé sur France 2 le magazine Cash Investigation, qui démonte les rouages pervers de notre société : paradis fiscaux, pratiques des traders, marketing vert, vêtements toxiques, tout est passé au crible d'une analyse magistrale....
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Cela paraît surréaliste, mais c'est devenu réalité. Imaginez un taureau blessé, des banderilles plantées dans le dos, qui, au lieu de charger le torero qui l'a maltraité regarde celui-ci fixement dans les yeux. L'homme aux habits de lumière s'effondre...
Lire la suiteSous le titre : "La clé de notre existence ! 2012 : Appel au réveil. Message des Pléïadiens", cette vidéo nous délivre un superbe message, agrémenté de magnifiques effets spéciaux. Le commentaire en anglais - sous-titré français - est prononcé par une...
Lire la suiteSous la plume de Denise Winterman, le BBC News Magazine vient de consacrer récemment un article sur nos habitudes alimentaires dans 20 ans. S'appuyant sur les travaux des futurologues, l'auteur prévoit un bouleversement complet de nos habitudes alimentaires....
Lire la suiteMis à jour le 27/5/2015 Dans sa récente Newsletter, un naturopathe supposé expérimenté recommandait l'usage de l'huile essentielle d'Origan (Origanum compactum). Certes, c'est un produit exceptionnel. C'est même l'HE possédant le pouvoir bactéricide le...
Lire la suiteMis à jour le 3 juin 2014 Lors d'une récente « fête des voisins », une voisine m'a fait part de ses vives réserves vis-à-vis de l'agriculture biologique, prétendant même préférer les produits classiques aux produits bio. Sur le moment, je fus consterné...
Lire la suiteLe site Wikistrike publie des informations intéressantes, voire inédites, mais souvent douteuses. En l'occurence, c'est un texte tout-à-fait fiable que reproduit Wikistrike. Il s'agit d'un article scientifique très documenté de Ludivine Buhler, déjà publié...
Lire la suiteNous organisons un pique-nique végétarien le mercredi 15 août 2012 à partir de 12h30 au Parc Montsouris à Paris (RER Cité Universitaire) . Chacun apporte un plat - sans viande, ni poisson ou fruits de mer - et une boisson, dans une ambiance de partage...
Lire la suiteDéforestation, élevage bovin, culture du soja, tout est passé en revue dans ce film sobre de Patrick Rouxel. De la destruction de la faune et de la flore amazonienne jusqu'au consommateur français de viande, de fromage et de cuir, c'est l'ensemble de...
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