Être végétarien, le bon choix ? Pour notre santé, pour l'environnement, pour le bien-être animal, pour notre épanouissement personnel.
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Théologie animale : ce titre a de quoi déconcerter. Tout d'abord, la théologie est souvent considérée comme un système philosophique empreint de dogmatisme et qui privilégie la pensée abstraite, sans rapport direct avec notre quotidien. [ De theos -dieu...
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A l'occasion de la journée mondiale pour l'abolition de la viande, l'Association Végétarienne de France, l'association de défense des animaux L214 et le collectif contre l'exploitation des animaux (CLEDA) organisaient ce samedi 29 janvier 2011 une action...
Lire la suiteNous avons reçu ce message : L'Association Végétarienne de France, L214 et CLEDA organisent une action commune à l'occasion de la semaine pour l'abolition de la viande . Type d’action : marche/procession pour évoquer les morts dans les abattoirs, selon...
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Si l'actualité de ce début d'année est marquée par le best-seller "Faut-il manger les animaux ?" de l'écrivain américain Jonathan Safran Foer qui fait débat, son livre est accompagné par de nombreuses publications sur le même thème. Nous en citons ici...
Lire la suiteLa censure dont ce blog fait l'objet depuis le 12 janvier 2011 indique que nous avons abordé un sujet sensible. Il s'agit de la pratique de l'abattage rituel en France. Déjà en novembre dernier, une campagne nationale d'affichage organisée par un collectif...
Lire la suiteDepuis quelques jours, ce blog ne reçoit pratiquement plus aucune connection provenant de recherche thématique via Google. Certes, l'accès direct est toujours possible, mais vegetari1.net est écarté de la recherche par mots-clés, qui procurait à elle...
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Dans son numéro du 12 janvier 2011, le magazine Les inrockuptibles consacre sa couverture à " la mort par la viande " avec une photo choc. Faut-il manger les animaux ?, le livre de l'écrivain américain Jonathan Safran Foer, est au centre du débat. Cet...
Lire la suiteAlors que le battage médiatique autour du Médiator bat son plein, un autre scandale, plus considérable encore, serait-il sur le point de voir le jour ? L'aspartame (E951) est un édulcorant alimentaire de synthèse universellement présent dans notre alimentation....
Lire la suiteAprès de longues hésitations, nous avions consacré un chapitre au quinoa dans notre e-book Être végétarien, le bon choix ?. Il s'avère que le succès international de cet aliment a fait flamber les prix en Bolivie et chez les autres producteurs de l'altiplano,...
Lire la suiteNotre régime alimentaire aurait-il une influence sur notre compassion à l'égard de la souffrance humaine et animale ? Une équipe de neurologues européens - dirigée par Massimo Filippi de l'Institut de Neurologie Expérimentale de l'Hôpital San Raffaele...
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