Être végétarien, le bon choix ? Pour notre santé, pour l'environnement, pour le bien-être animal, pour notre épanouissement personnel.
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Après une absence en 2012, le Paris Vegan Day a réapparu ce samedi 12 octobre 2013, non plus à la Bellevilloise, trop exigüe, mais à la Cité de la Mode et du Design quai d'Austerlitz, dans un local plus vaste. Arrivé vers 11h40, il m'a fallu 1h30 d'attente...
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Par une magnifique soirée de pleine lune, je me suis retrouvé invité au lancement de la campagne Jeudi Veggie à la Mairie du IIe arrondissement de Paris. De quoi s'agit-il et pourquoi un tel lieu ? Il s'agit de « végétaliser le contenu de notre assiette...
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Ce dimanche 26 février 2012, la foule était au rendez-vous au salon de l'agriculture à Paris. Dès notre arrivée dans le pavillon 1, celui du bétail - des races bovines en particulier - nous voyons un attroupement et une forêt de micros avec leur perche....
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Suite au succès remporté en 2010, la version 2011 du salon Paris Vegan Day s'étalait cette année sur tout le premier week-end d'octobre, toujours à La Bellevilloise dans le 20ème arrondissement. Les deux journées étaient consacrées à des conférences et...
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Ce samedi 11 juin avait lieu à Paris un évènement occulté dans les médias par une manifestation contre le nucléaire devant l'Hôtel-de-Ville. Pourtant, la Veggie Pride (marche des fiertés végétariennes) a été un succès, rassemblant un millier de participants...
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A l'occasion de la journée mondiale pour l'abolition de la viande, l'Association Végétarienne de France, l'association de défense des animaux L214 et le collectif contre l'exploitation des animaux (CLEDA) organisaient ce samedi 29 janvier 2011 une action...
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Il est peut-être bon de définir le terme de végan, encore peu connu chez nous parmi le grand public. D'origine anglo-saxonne, ce mot désigne un végétalien (donc un végétarien ne consommant pas de laitages ni d'oeufs), qui refuse l'exploitation animale...
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