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Végétari1

Être végétarien, le bon choix ? Pour notre santé, pour l'environnement, pour le bien-être animal, pour notre épanouissement personnel.

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Actualité végétarienne - mars 2014

Actualité végétarienne - mars 2014

Mis à jour le 16 mars 2014 Le jeudi 20 mars 2014 aura lieu la 9ème Journée Sans Viande, organisée par le collectif International Campaigns. Cette manifestation a pour but d'encourager une évolution vers un régime végétal éthique et équilibré en présentant...

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La viande bientôt un plat de luxe ?

Le dérèglement climatique commence à affecter sérieusement les éleveurs. Alors qu'une partie de l'Angleterre est noyée sous les eaux, le Brésil et la Californie sont touchés par une grave sécheresse. Le Brésil subit déjà des restrictions d'eau durant...

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Genèse d'une grande boucherie

Genèse d'une grande boucherie

Mis à jour le 28 juin 2014 On célèbre cette année le centenaire du début de la première guerre mondiale (14-18), qui fit 9 à 10 millions de morts selon les estimations. Le conflit débuta à la suite de l'assassinat de l'Archiduc François-Ferdinand de Habsbourg...

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Nouvelle mise à jour importante

Nouvelle mise à jour importante

Une nouvelle édition de notre e-book "Être végétarien, le bon choix ?" augmentée de 15 pages (soit 275 pages au total) a été mise en ligne le jeudi 20 février 2014 Principaux changements : Régime frugivore, page 24 (+ 1/2 page) L'obésité, page 36 (+ 1/2...

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Le régime frugivore (ou fructivore)

Le régime frugivore (ou fructivore)

Mis à jour le 26/4/2016 Comme pour le régime crudivore, ne manger que des fruits peut apporter de grands bénéfices pour la santé en cure estivale de quelques semaines, mais la poursuite de ce régime sur plusieurs années expose à de graves problèmes de...

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La situation sanitaire désastreuse de la Polynésie Française

La situation sanitaire désastreuse de la Polynésie Française

Mis à jour le 31 mai 2014 Tahiti regroupe plusieurs graves troubles de santé : obésité, diabète, hypertension et maladies cardiovasculaires y sont massivement répandus. D'après une étude effectuée en 2010 par l'Institut de Veille Sanitaire, le taux d'obésité...

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"Monte Verita", une communauté végétarienne d'avant garde

"Monte Verita", une communauté végétarienne d'avant garde

La chaine Arte a diffusé le dimanche 12 janvier un reportage sur la communauté Monte Veritá, fondée en 1900 au sud de la Suisse, sur les hauteurs du lac Majeur, près de Locarno. Dans la lignée des communautés pythagoriciennes de l'antiquité, Monte Veritá...

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Documentaire d'Arte sur la surpêche

Mardi 7 janvier 2014, Arte consacre une soirée thématique à la surpêche, qui commençera à 20h50 par un documentaire inédit en HD de 62 mn intitulé "Surpêche - La fin du poisson à foison". http://www.arte.tv/guide/fr/047873-000/surpeche-la-fin-du-poisson-a-foison...

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Actualité végétarienne - décembre 2013

Actualité végétarienne - décembre 2013

Les couacs du parlement européen Le Parlement Européen a décidé le 10 décembre dernier de continuer à autoriser la pêche en eau profonde par une majorité de 16 voix. Pratiqué surtout par les flottes française et espagnole, le chalutage profond (entre...

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Urgent : ANSES recherche végétaliens

Sommes-nous à un tournant en ce qui concerne l'attitude des autorités sanitaires françaises face au végétalisme ? Contrairement à la situation en Amérique du Nord, la France était jusqu'à présent hostile au régime végétalien, opinion qui prévaut encore...

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