Être végétarien, le bon choix ? Pour notre santé, pour l'environnement, pour le bien-être animal, pour notre épanouissement personnel.
Alors que les français tardent à réagir, malgré les nombreux articles de presse consacrés au végétarisme ces derniers mois, les québécois relayent l'information donnée dans mon e-book Être végétarien, le bon choix ? Le livre figure en lien sur le site...
CASTING FAMILLE : " On a échangé nos Mamans " NT1 Pour une nouvelle émission TV sur NT1 , je recherche des MAMANS d'univers différents ! - Vous revendiquez une alimentation saine: végétarienne; frugivore etc. - Vous êtes fière de votre mode d'éducation...
Alors que le soja semblait constituer pour bien des végétariens une alternative idéale à la viande, fournissant les protéines de base, une série d'articles parus ces dernières années dans la presse internationale est venue jeter le trouble dans les esprits....
Mis à jour le 27/5/2015 Dans sa récente Newsletter, un naturopathe supposé expérimenté recommandait l'usage de l'huile essentielle d'Origan (Origanum compactum). Certes, c'est un produit exceptionnel. C'est même l'HE possédant le pouvoir bactéricide le...
La cuisine végétarienne n'est pas triste, comme les accros à la viande voudraient nous le faire croire. Pour s'en convaincre, il suffit de regarder cette recette de hamburger végétarien. On est là dans le domaine du fast-food gastronomique. http://www.elleadore.com/cote-cuisine/cote-recettes/plats/hamburger-vegetarien-big-fernand.php...
Déforestation, élevage bovin, culture du soja, tout est passé en revue dans ce film sobre de Patrick Rouxel. De la destruction de la faune et de la flore amazonienne jusqu'au consommateur français de viande, de fromage et de cuir, c'est l'ensemble de...
C'est un sujet délicat et mon propos risque de déplaire à certains amis végétaliens ou de susciter l'incompréhension de lecteurs omnivores, mais j'exprime ici mon opinion en toute franchise, en essayant de ne pas froisser les susceptibilités. De mon point...
La bière, boisson recommandable ? Pas si sûr ! En fait, tout dépend de quelle bière on parle, en quelle quantité et à qui elle est destinée. Un index glycémique relativement élevé La bière possède un index glycémique (I.G.) de 66, donc relativement élevé...
Depuis début janvier, ce blog est victime de censure par blocage de la recherche thématique dans les moteurs de recherche (Google, Yahoo et autres). Cela aboutit à une perte de trois-quart des connexions et à une mise sous cloche de www.vegetari1.net...
Pour celles et ceux qui se posent des questions au sujet de l'année qui débute, je voudrais préciser comment j'envisage 2011. En ce qui concerne l'engagement qui nous occupe ici, je pense que l'année 2011 pourrait marquer une date déterminante. Le débat...
Sous la plume de Chloé Hecketsweiler, le site Wikistrike vient de publier un excellent article sur la situation inextricable de l'élevage industriel français intitulé :"Les animaux d'élevage français gavés de soja OGM importé". En effet, nos élevages...
Précisons tout d'abord que, contrairement aux dernières années, il n'y a pas de Veggie Pride à Paris en 2012. Par contre, les marseillais auront droit à une marche des solidarités avec les animaux victimes de l'élevage et de la pêche. La Veggie Pride...
Quitte à remettre en cause le confort moral de quelques végétaliens, je leur signale que le faux foie-gras végétal qu'ils ont consommé pour les fêtes n'est pas à l'abri de tout soupçon. Bien que bénéficiant des labels Bio allemand et de celui de l'Union...
Le gouffre de la Sécu ne cesse de se creuser. Et que nous propose-t-on comme solutions ? Tout d'abord, on a créé la CSG et le forfait hospitalier. Puis on a dressé plusieurs listes de médicaments subitement jugés "inefficaces" et requalifiés en "médicaments...
(tiré à part de notre e-book « Être végétarien, le bon choix ? ») Dans ce chapitre important, il sera beaucoup question des États-Unis, qui détiennent le triste record mondial du taux de décès dus à une maladie cardiaque. Ce pays a en effet propagé ses...
publié sur le site http://www.lesailesdelumiere.com le 9 mai 2013 Ce message n'a rien perdu de son actualité, bien au contraire. Bonjour à tous. J’ai par maintes fois pris la parole par le biais de notre intermédiaire, et je vais reprendre aujourd’hui,...
Dans un rapport publié en janvier 2014, l'OMS signale que 10% de la population mondiale était atteinte du diabète en 2013 1 , avec des pointes au Moyen Orient, ainsi qu'en Asie où 12% de la population chinoise est désormais affectée. Il s'agit donc d'un...
Grâce à l'appui de ses militants, l'Association Végétarienne de France (AVF) a remporté le concours My Positive Impact l ancée à l'initiative de la Fondation Nicolas Hulot ; le but étant de "réunir des solutions pour lutter contre le dérèglement climatique"....
(tiré à part de notre e-book « Être végétarien, le bon choix ? ») Si effectivement les légumes cultivés contiennent un faible taux de protéines (de l'ordre de 1 à 2 % en moyenne), il n'en va pas de même des plantes sauvages comestibles, ainsi que l'a...
Jeudi 30 avril 2015 à 20h55 sur France 2, l'émission Envoyé Spécial consacre un reportage à un jeune journaliste qui a tenté de vivre 6 semaines sans dépendre des animaux. Quand on connait l'omniprésence des produits animaux dans notre environnement (graisse...
(tiré à part de notre e-book « Être végétarien, le bon choix ? ») Il va de soi que mes écrits n'engagent que moi et que mon opinion n'est pas forcément représentative du mouvement végétarien majoritaire. Ceci dit, les associations végétariennes françaises,...
Sous le titre : La table verte de Michael Hoffmann , la chaîne ARTE a diffusé ce vendredi 8 juillet 2016 une série de petites émissions de 27 minutes chacune. Nous y sommes conviés à la découverte de légumes oubliés – comme le cardon, le pâtisson, la...
Nous venons de recevoir ce court document qui montre bien que la recherche scientifique donne l'occasion à quelques sinistres individus d'assouvir leurs pulsions sadiques en toute légalité. Cliquer sur le lien pour ouvrir : VIVISECTION
Vous voulez en savoir plus sur la scorsonère, le pourpier, le cerfeuil tubéreux, le chou kale (crambe) ou les nombreuses variétés de courges, rendez-vous dimanche 5 octobre en Normandie à La Haye-de-Routot.
Source : https://www.medigo.com/blog/infographics/quoi-ressemblerait-un-monde-vegetarien/