Elle n'était pas la plus belle, son diadème est une horreur, mais elle a du peps et se bat pour de nobles causes...avec conviction, semble-t-il.

Dephine Wespiser, Miss Alsace, a donc remporté le titre de Miss France le 3 décembre dernier. Ainsi, les français ont choisi une "végétarienne depuis l'âge de 3½ ans ", motivée par la défense de la cause animale, en particulier la lutte contre la maltraitance à l'égard des animaux. Brigitte Bardot a été comblée que la nouvelle Miss France soit végétarienne et souhaite parrainer son association. Et la rouquine a la langue bien pendue. Chez Laurent Ruquier, elle en a heurté plus d'un en déclarant : "Si on commençait à respecter son chien ou ses animaux, ça serait plus facile de respecter ses enfants".

Nous ne pouvons que lui donner raison. Pour nous, il ne peut y avoir d'Amour envers les humains sans Amour pour les animaux. Et la première marque de respect à leur égard, c'est de s'abstenir de les manger.

Que Miss France mange du poisson à l'occasion ne devrait pas choquer les militants végans. Le principal est qu'elle s'abstienne catégoriquement de viande et le fasse savoir. En cela, elle est une excellente porte-parole et peut faire avancer la cause. 

Miss France 2012 concourt également pour le titre de Miss Monde. Voir la vidéo de sa candidature en cliquant sur le lien. link

Présenté le dimanche 6 novembre 2011 au salon Marjolaine à Paris, le film "Comment nourrir l'avenir ?" est réalisé par Kevin Garreau, avec la collaboration éclairée de Claude Aubert. Ingénieur agronome et pionnier de l'agriculture biologique en France, ce dernier est l'auteur de "Une autre assiette", du "Potager biologique" et de "Faut-il être végétarien ?". L'angle de l'agronomie éclaire ce documentaire et c'est une excellente façon d'aborder le sujet, car on ne peut pas envisager l'avenir de l'alimentation mondiale sans traiter de l'usage des sols en agriculture.

Ce film pose des questions judicieuses sur les conséquences de nos pratiques alimentaires pour notre santé et l'environnement, et présente le végétarisme comme une alternative crédible. Les propos sont étayés par des interviews de spécialistes de l'environnement comme Philippe Desbrosses et Fabrice Nicolino, et de bien d'autres intervenants comme Pierre Rabhi et Laurent Chevallier. À noter la présence de tableaux explicatifs qui clarifient l'exposé.

En conclusion, le film nous invite à reprendre notre avenir en main par de bonnes pratiques alimentaires.

Somme toute, une réussite qui mériterait d'être présentée dans les écoles et collèges.

Le DVD peut être commandé au prix de 15€ sur le site :

http://commentnourrirlavenir.com/

Ce mercredi 26 octobre 2011, une trentaine de militants s'étaient réunis à l'entrée du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche pour protester contre le nouveau décret rendant la viande obligatoire dans la restauration scolaire.

Les manifestants appartenaient principalement à l'association de protection animale L214, qui avait encadré l'entrée du Ministère de banderoles dénonçant l'emprise du lobby de la viande sur l'appareil d'état.

Au bout de près de 2 heures de slogans apparut Jean-Luc Angot, chef de la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Après avoir laissé leur lettre sans réponse, il se résolvait à recevoir des représentants de L214, de l'Association Végétarienne de France et du Comité contre l'Islamophobie. Le gouvernement avait en effet réussi à mettre les défenseurs des animaux du même côté que les musulmans !

Il s'avère que l'application du nouveau décret s'avère calamiteuse dans les banlieues multiculturelles. Ainsi à Gonesse (95) où de nombreux musulmans, juifs et hindous ont retiré leur(s) enfant(s) de la cantine, le Maire Jean-Pierre Blazy s'abritant derrière la nouvelle réglementation pour leur refuser un régime alimentaire particulier auparavant accordé. Il a d'ailleurs envoyé une lettre en ce sens aux parents d'élèves.

Certes, il ne fallait pas s'attendre à des avancées spectaculaires, le directeur de la DGAL essayant d'esquiver le débat, quitte à contredire son Ministre de tutelle Bruno Lemaire. On retrouve ici la même mauvaise foi qui a présidé aux tractations sur le purin d'ortie ces dernières années. La DGAL s'abrite en effet derrière le Programme Nutrition Santé établi par des nutritionnistes à la solde de l'industrie agro-alimentaire.

Selon l'édition du mercredi 26 octobre 2011 du journal Le Parisien, certaines villes comme Marseille s'apprêteraient à entrer dans l'illégalité. Est-ce par de telles mesures que l'état compte rétablir la paix dans les banlieues ?

Voir aussi notre article Manifestation contre le décret concernant la restauration scolaire

Nous avons déjà parlé de ce décret honteux visant à obliger la restauration scolaire à servir de la viande, du poisson, des produits laitiers et des œufs.

La situation est grave car des décrets analogues sont actuellement en préparation concernant toute la restauration collective : de la maternelle à l'enseignement supérieur, les hôpitaux, les établissements pénitentiaires et les maisons de retraite.

On connaît depuis longtemps la collusion du ministère de l'agriculture avec les agriculteurs de la FNSEA en particulier. Ces mesures nous apparaissent clairement destinées à maintenir les cours de la viande pour soutenir une industrie de l'élevage durement affectée par la sécheresse du printemps 2011. Avec le manque de fourrage pour l'hiver, beaucoup d'éleveurs s'apprêtent à vendre une partie de leur cheptel, ce qui laisse présager un effondrement des cours. Pas si la restauration collective rachète les carcasses excédantes !

En outre, cette solution permet à l'état français de payer moins de subventions aux éleveurs touchés par la sécheresse.

Pour protester contre cette violation de la liberté de conscience qui oblige à consommer des aliments carnés, une manifestation est prévue à Paris le mercredi 26 octobre de 11h30 à 14h30 devant les bureaux de la Direction Générale de l'Alimentation au ministère de l'agriculture et de la pêche à l'intersection des boulevards Vaugirard et Paul Barruel (M° Vaugirard).

Lire notre reportage Manifestation au Ministère de l'Agriculture

Voir l'article de Wikistrike

Le samedi 8 octobre 2011 de 10 h à 18 h

aura lieu au

lycée hôtelier François Rabelais de Dugny (93)

la finale du concours  

Saveurs durables, saveurs véganes.

 Cette opération a lieu avec le soutien de nombreuses associations agissant en faveur de l'environnement, d'une alimentation saine et du respect animal.

Le prix du public a été décerné au menu suivant :

• Mousse de légumes O'léagineux à la compotée de légumes

et son pesto de roquette

• Risotto automnal et ses chips de betterave

• Bavarois miroir aux fraises et citron

De quoi faire saliver le carnassier le plus récalcitrant !

En marge du concours, des conférences et animations sont organisées. Il est nécessaire de s'inscrire à l'avance aux ateliers du matin, le nombre des places étant limité.

Toutes les activités sont entièrement gratuites.

Pour l'accès, aller à la station Le Bourget du RER B, prendre le bus 133 et descendre à l'arrêt Albert Chardavoine.

Pour plus de détails, cliquer sur le lien suivant link